- 1/2komkommer
- 1/2rode uien
- 100 gkerstomaten
- 100 gfeta
- 50 gkalamata-olijven
- 1/2 eetlepelcitroensap
- 1/2 eetlepelrodewijnazijn
- 1/4 theelepelzout
- 1/8 theelepelpeper
- 1/4 theelepelgedroogde oregano
- 30 mlolijfolie
- 1komkommer
- 1/2rode uien
- 200 gkerstomaten
- 200 gfeta
- 100 gkalamata-olijven
- 1 eetlepelcitroensap
- 1 eetlepelrodewijnazijn
- 1/2 theelepelzout
- 1/4 theelepelpeper
- 1/2 theelepelgedroogde oregano
- 60 mlolijfolie
- 1.5komkommer
- 1/2rode uien
- 300 gkerstomaten
- 300 gfeta
- 150 gkalamata-olijven
- 1 1/2 eetlepelcitroensap
- 1 1/2 eetlepelrodewijnazijn
- 3/4 theelepelzout
- 3/8 eetlepelpeper
- 3/4 theelepelgedroogde oregano
- 90 mlolijfolie
-
Stap 1
Plaats de omkeerbare raspschijf/snijschijf in de foodprocessor en snijd de komkommer op snelheid 2.
-
Stap 2
Doe de plakjes komkommer in een saladekom.
-
Stap 3
Gebruik dezelfde schijf en snijd de rode ui op snelheid 2. Doe in de kom.
-
Stap 4
Snijd de kerstomaten doormidden. Doe in de kom.
-
Stap 5
Voeg de Kalamata-olijven toe.
-
Stap 6
Snijd de fetakaas in blokjes. Doe in de kom.
-
Stap 7
Meng de rodewijnazijn en het citroensap met gedroogde oregano, zout en peper in een kleine kom. Voeg tijdens het mengen langzaam olijfolie toe.
-
Stap 8
Besprenkel de salade met de dressing.
-
Stap 9
Meng alles voorzichtig door elkaar en serveer met geroosterde pitabroodjes.
Onze favoriete gerechten
Geniet mee van deze beproefde recepten die ongetwijfeld in de smaak vallen. Ze zijn bijzonder populair bij onze thuiskoks, en zowel de smaak van de gerechten als de glimlach van uw gasten zal u betoveren.
Stap 1
Plaats de omkeerbare raspschijf/snijschijf in de foodprocessor en snijd de komkommer op snelheid 2.
Stap 2
Doe de plakjes komkommer in een saladekom.
Stap 3
Gebruik dezelfde schijf en snijd de rode ui op snelheid 2. Doe in de kom.
Stap 4
Snijd de kerstomaten doormidden. Doe in de kom.
Stap 5
Voeg de Kalamata-olijven toe.
Stap 6
Snijd de fetakaas in blokjes. Doe in de kom.
Stap 7
Meng de rodewijnazijn en het citroensap met gedroogde oregano, zout en peper in een kleine kom. Voeg tijdens het mengen langzaam olijfolie toe.
Stap 8
Besprenkel de salade met de dressing.
Stap 9
Meng alles voorzichtig door elkaar en serveer met geroosterde pitabroodjes.