Hummus met rode bieten
KitchenAid chef-kok
Met deze smeuïge hummus maak je geroosterd brood of groenteborrelplank nog smakelijker.
Totaal5min
Voorbereiden5min
Hulpmiddelen
Ingrediënten
Serveren
200 g
kikkererwten, uitgelekt
6 eetlepels
olijfolie
1
sap van een citroen
4 eetlepels
tahini
3
gekookte rode bieten
1
teentje knoflook
1 theelepel
zout
1/2 theelepel
gemalen komijn
1/2 theelepel
gemalen koriander
sesamzaad
Stap voor stap
Doe alle ingrediënten in de kom van de draadloze hakmolen met multifunctioneel mes.
Schuif de snelheidsregelaar naar stand 2 en druk op de pulse/aan-knop om de hummus te mixen. Meng tot de hummus volledig glad is.
Voeg indien nodig wat extra olijfolie toe via de kleine opening voor het druppelen van vloeistoffen terwijl je het mengsel mixt.