Skip the navigation

Preisoep

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid chef-kok
Import-Recipe - Leek soup

Deze zelfgemaakte soep is het ultieme troostvoedsel in een kom en maak je met slechts een handjevol ingrediënten.

Duration
Totaal30min
Voorbereiden5min
Koken25min

Hulpmiddelen

BlenderBlender

Ingrediënten

Serveren

1/4

ui

1

aardappel

2 stelen

prei

400 ml

kippenbouillon

1/4 theelepel

zout

1/4 theelepel

peper

Stap voor stap

  1. Snijd de prei (alleen het witte gedeelte). Schil de aardappel en snijd in grote stukken. Stoom de prei en de aardappelen.


  2. Snijd de ui in grote stukken.


  3. Giet de bouillon in de blender. Voeg de groenten en kruiden toe.


  4. Schakel de soepstand van de blender in en laat het programma lopen totdat het klaar is.


  5. Serveer met een scheutje room, zelfgemaakte croutons en wat gehakte peterselie.