Edamamepesto
Maak deze pesto met de kruiden, zaden en harde kaas die je nog in de koelkast en voorraadkast hebt liggen. Het resultaat is altijd heerlijk.
Hulpmiddelen
Ingrediënten
Serveren
150 g
edamamebonen, gekookt en afgekoeld
10 g
basilicum
10 g
spinazie
20 g
pecorinokaas
25 g
zonnebloempitten
1/4 theelepels
zout
1/4 theelepels
peper
1
teentje knoflook
90 ml
olijfolie
Stap voor stap
Doe alle ingrediënten in de kan van een foodprocessor met het multifunctionele mes. Pulseer 10-15 keer.
Terwijl je mengt op snelheid 2, voeg je de olie geleidelijk toe.