Deze druippan, bestudeerd voor gelijk welk gerecht, brood, gebak, gebraad, wordt gebruikt met de gamma ovens KitchenAid 73 liters. De blauwe emaille coating heeft een hoge thermische stabiliteit, een optimale weerstand tegen krassen en biedt de veiligheid dat er geen enkele chemische stof wordt overgedragen op de voedingswaren, ook wanneer men op hoge temperaturen kookt.