Skip the navigation

Pompoenpannenkoekjes

Import-Author - KitchenAid Chef
KitchenAid Chef
pumpkinpancakes_thumbnail.jpg

Fleur je vertrouwde zondagochtendpannenkoekjes op met pompoenpuree.

Duration
Totaal30min
Voorbereiden5min
Koken25min

Hulpmiddelen

BlenderBlender

Ingrediënten

Serveren

60 g

grove haver

130 g

bloem

1/4 theelepel

zout

1/4 theelepel

kaneel

1,5 theelepel

bakpoeder

1/2 theelepel

vanille-essence

255

melk

1

ei

30 g

bruine suiker

220 g

pompoenpuree

Stap voor stap

  1. Doe de haver in de kan van de blender en meng op snelheid 5 tot meel.

  2. Voeg meel, zout, kaneel, bakpoeder, vanille-essence, melk, ei, bruine suiker en pompoenpuree toe. Meng op snelheid 3 tot een glad beslag.

  3. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag en schep 1 opscheplepel beslag in de pan. Bak totdat er kleine belletjes op het oppervlak komen en draai het pannenkoekje dan om. Bak nog een minuut. Serveer direct.