Smoothie met bessen en bieten

Name: Smoothie met bessen en bieten
Prep time: 20
Cook time: 0
Total time: 20
Yield: 0
Ingredients: biet, geschild en in blokjes gesneden; frambozen; bosbessen; ongezouten cashewnoten; granaatappelsap; citroenrasp; citroensap; ijs

KitchenAid chef-kok

Overzicht
Ingrediënten
Stap voor stap

Vier onze kleur van het jaar met deze vrolijke bietensmoothie!.

Duration

Totaal20min

Voorbereiden20min

Hulpmiddelen

BlenderBlender

Ingrediënten

150 g: biet, geschild en in blokjes gesneden
50 g: frambozen
50 g: bosbessen
25 g: ongezouten cashewnoten
120 ml: granaatappelsap
2 theelepels: citroenrasp
1 eetlepel: citroensap
naar smaak: ijs

Stap voor stap

Doe de voorbereide bieten in een pan en voeg zoveel water toe dat ze net onder water staan. Breng aan de kook, zet het vuur op de middelste stand en laat twintig minuten koken of totdat je er met een vork in kunt prikken. Giet af, zet apart en laat afkoelen.
Doe de afgekoelde bieten samen met alle andere ingrediënten in de KitchenAid blender, voeg naar smaak ijs toe en meng op de smoothiestand.