Skip the navigation

Aardappelpuree met knoflook

KitchenAid chef-kok

Een perfect bijgerecht voor elke maaltijd.

Import-Recipe - Garlic mashed potatoes

Aardappelpuree met knoflook

KitchenAid chef-kok

Een perfect bijgerecht voor elke maaltijd.

Hulpmiddelen

StandMixer
Voorbereiden
10min
Koken
20min
Totaal
30min
Serveren
6
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk

Ingrediënten

1 kg aardappelen

2 teentjes knoflook

150 ml melk

50 g boter

1/2 theelepel zout

1/2 theelepel peper

1/2 theelepel nootmuskaat

1 eidooier

Stap voor stap

  1. Schil en snijd de aardappelen. Pel de knoflook. Doe aardappelen en knoflook in een pan met koud water en breng aan de kook. Doe een deksel op de pan en kook zolang tot je er met een mes gemakkelijk doorheen kunt snijden.

  2. Laat de aardappelen en knoflook uitlekken en doe ze in de kom van een mixer/keukenrobot met de platte menghaak met flexibele rand.

  3. Meng de aardappelen op snelheid 4 totdat er geen klonten meer zijn. Voeg de rest van de ingrediënten toe en meng tot alles is opgenomen.

NOV24 - D2C BF PDP banner - General

BLACK FRIDAY Tot -30%

Hoog tijd om het in handen te krijgen met geweldige deals op onze hele website.