Voorbereiden
10min
Serveren
4
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiden
10min
Serveren
4
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Ingrediënten
2 komkommers, uiteinden verwijderd
1 kruidnagel knoflook, gepeld
1 eetlepels olijfolie
2 eetlepels rijstazijn
60 g zure room
60 g volle Griekse yoghurt
20 g fijngehakte verse dille
1 theelepels zout
½ theelepels versgemalen zwarte peper
Stap voor stap
Bevestig de schaaftrommel op de KitchenAid Go draadloze rasp, snijder en shredder, plaats er een grote kom onder en snijd de komkommers in schijfjes.
Voeg de knoflook, olijfolie, rijstazijn, zure room, Griekse yoghurt, zout en peper toe.
Roer voorzichtig tot alles is gemengd.
Serveer direct of bewaar in de koelkast alvorens te serveren.
Deze salade is heerlijk bij zalm.

