Gefeliciteerd met je mixer – nu kun je je gratis digitale kookboek claimen
Registreer je mixer met in hoogte verstelbare kom en je ontvangt van ons een gratis digitale startersgids vol bakinformatie en -ideeën. Ook kunnen we je zo snel helpen als je ondersteuning nodig hebt. Veel plezier met je creaties!
Wat kan ik maken met mijn mixer?
Ontdek een wereld aan mogelijkheden! Laat je mixer je inspireren om nieuwe favoriete gerechten te ontdekken, je culinaire kwaliteiten te verbeteren en te genieten van het hele proces.
Cake en koekjes
Er is niets leuker dan je mixer te gebruiken voor zoete traktaties zoals worteltaart, brownies, citroencupcakes, chocolate chip cookies en meer van dat lekkers.
Brood
Vul je huis met de geur van versgebakken brood. Of het nu om gewoon of glutenvrij brood gaat of zuurdesem-, brioche- of roggebrood is, je maakt het helemaal zelf.
Pizzabodem
Je huisgemaakte pizza’s zijn nog beter als je de bodem zelf bereidt. Dat is eenvoudig en zorgt voor een authentieke smaak.
Pastadeeg
Huisgemaakte verse pasta? Yes, you can. Maak overheerlijk deeg met de mixer, met de optie om accessoires voor het maken van pasta aan te schaffen waarmee je het deeg kunt rollen en snijden.
Aardappelpuree
Zachte aardappelpuree is makkelijker met de mixer. Voeg boter toe en maak de puree extra smaakvol met kruiden, kaas of mosterd.
Vermalen vlees
Vermaal bereide eend, varken, kip of rund. Doe de stukjes zonder bot in de kom van de mixer en roer voorzichtig om rustig te malen.
Taart en pasteien
Met alleen wat simpele ingrediënten kun je met de mixer gebak maken dat smelt op je tong. Wordt het een bessen- of appeltaart, een quiche of een rundvleespastei?
Meringue/botercrème
Je kunt zonder zere armen glazuur van botercrème en perfecte meringues maken. Maak van je dessert een echte blikvanger.
Roerei
Je heerlijk luchtige roereieren zijn klaar voor een smakelijk ontbijt of een lekkere lunch met salade. Voeg een snufje peterselie of bieslook toe.
Je mixer met in hoogte verstelbare kom leren kennen
Je robuuste nieuwe mixer is helemaal klaar voor je volgende culinaire avontuur. Hij wordt geleverd met essentiële accessoires (variërend per model) voor verschillende taken. Je kunt roeren, mixen, kloppen, kneden en zelfs shredden.
Klopaccessoire
Klop lichte mengsels op met de draadgarde om je beslag luchtig te maken. Moeiteloos. Meringues, slagroom, pannenkoeken, sauzen, …
Platte-menghaakaccessoire
Meng normale tot zware mengsels goed met deze stevige klopper. Of kies voor een platte menghaak met flexibele kant zodat je de zijkanten van je mengkom zo min mogelijk hoeft uit te schrapen. Aardappelpuree, koekjesdeeg, cakebeslag, gekookt vlees shredden, …
Kneedhaakaccessoire
Nooit meer dat vermoeiende kneden. Meng en kneed gistdeeg eenvoudig en haal het deeg vervolgens gemakkelijk in één keer uit de kom. Brooddeeg, pastadeeg, pizzadeeg, zuurdesem, …
Dubbele platte menghaak met flexibele rand
Je kunt normale tot zware mengsels grondig mixen en hoeft minder van de kom te schrapen. De flexibele randen schrapen de kom als een soort spatels. Aardappelpuree, koekjesdeeg, cakebeslag, gekookt vlees shredden, …
Deeghaak
Snijd moeiteloos koude boter door bloem voor een prachtig en knapperig zelfgemaakt taartdeeg. Pasteideeg, gebak en koekjes, fruit en groenten pureren, gekookt vlees tot draadjes maken, …
Schenkschild
Het schenkschild, ook wel spatschild genoemd, helpt je ingrediënten zonder geknoei via een trechter toe te voegen tijdens het mixen. Geen rondwolkende bloem meer! Voeg ingrediënten toe zonder te stoppen. Voeg precies de juiste hoeveelheid ingrediënten toe. Voorkom spatten en bloemwolken.
De onderdelen plaatsen
De mengkom plaatsen
Controleer of de mixer uitstaat (0) en de stekker uit het stopcontact is. Zorg dat de hendel voor het in hoogte verstellen van de kom in de laagste stand staat en plaats de komhouders over de fixeerpennen. Duw voorzichtig tegen de achterkant van de kom tot je hoort dat hij vastklikt.
De hoogte van de kom verstellen
Draai de hendel rechtop om de kom omhoog te brengen en omlaag om de kom naar beneden te brengen.
De kom verwijderen
Zorg dat de mixer uitstaat (0), de stekker niet in het stopcontact zit en de hendel omlaag staat. Verwijder vervolgens accessoires. Pak de handgreep van de kom en til deze recht omhoog van de fixeerpennen af.
Accessoires verwisselen
Je kunt eenvoudig wisselen tussen accessoires (platte menghaak, garde, kneedhaak). Schuif het accessoire op de as en draai het naar rechts om het over de vergrendelingspen te haken.
Hulpstukken plaatsen
Zet de mixer uit en verwijder de kom. Draai het naafdeksel los om die te verwijderen. Nu kun je optionele accessoires in de naaf steken en vastzetten.
Op volle kracht vooruit en op naar perfectie
Je mixer met in hoogte verstelbare kom heeft een groot aantal snelheden waaruit je kunt kiezen. Zo heb jij de touwtjes in handen: van rustig vouwen tot kneden en kloppen. De snelheden kunnen variëren per model.
Snelheid 1/2
Kwetsbare ingrediënten, eiwitten en room doorspatelen en te veel mixen voorkomen. Handig voor het mengen van bessen zonder het fruit kapot te maken.
VOUWEN
Snelheid 1
Om langzaam te roeren, te mengen, te pureren en alle mixmethoden mee te beginnen. Gebruik om bloem en droge ingrediënten aan het beslag toe te voegen en om vloeistoffen aan droge ingrediënten toe te voegen. Gebruik snelheid 1 niet om gistdeeg te mixen of kneden.
ROEREN
Snelheid 2
Voor langzaam mixen, pureren en sneller roeren. Gebruik deze snelheid om gistdeeg en zwaar beslag te mengen en te kneden, om aardappelen of andere groenten te pureren, om bakvet in het meel te versnijden of om dun of spattend beslag te mixen (gebruik geen hogere stand dan snelheid 2 wanneer je gistdeeg kneedt, anders gaan de gluten mogelijk kapot).
OP LAGE SNELHEID MIXEN
Snelheid 4
Om halfzwaar beslag, zoals dat van koekjes, te mixen. Om suiker en bakvet te mengen en om suiker toe te voegen aan eiwitten voor meringues. Middelmatige snelheid voor cakemengsels. Je kunt ook gekookt vlees versnipperen met de menghaak.
MENGEN, KLOPPEN
Snelheid 6
Voor matig snel kloppen (schuimen) of stijfslaan. Gebruik deze snelheid om cake-, donut- en ander beslag te mengen. Hoge snelheid voor cakemengsels.
KLOPPEN, OPSCHUIMEN
Snelheid 8
Om slagroom, eiwitten en gekookt suikerglazuur efficiënt te kloppen.
OP HOGE SNELHEID STIJFKLOPPEN/KLOPPEN
Snelheid 10
Voor het opkloppen van kleine hoeveelheden room, eiwit of het afmaken van aardappelpuree.
OP HOGE SNELHEID KLOPPEN
Het reinigen en onderhouden van de machine
Je mixer is de komende jaren je trouwe metgezel. Met een simpele onderhoudsroutine zorg je ervoor dat deze er spic en span uit blijft zien.
Vaatwasmachinebestendige onderdelen
Roestvrijstalen accessoires zoals een kom of draadgarde kunnen in de vaatwasser. Let op: menghaken met coating moeten op de hand afgewassen worden.
Veeg de mixer schoon
Veeg de mixer schoon met een zachte, vochtige doek. Veeg regelmatig de as schoon, om zo aanslag te vermijden. Dompel de mixer niet onder in water.
Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen
Vermijd het gebruik van agressieve schoonmaakmiddelen, commerciële schoonmaakmiddelen of schuursponsjes. Deze kunnen namelijk de emaillen afwerking op de mixer beschadigen of ontkleuring veroorzaken.
Gebruikstutorials
5 manieren om de platte menghaak te gebruiken
Maal, pureer en meer met de veelzijdige platte-menghaakaccessoire van je mixer.
Je mixer in elkaar zetten
Leer hoe je de kom en de verschillende accessoires van de mixer snel bevestigt of losmaakt.
Mixeronderdelen: functies & veelgestelde vragen
Leer meer over hoe je de accessoires van je mixer gebruikt en onderhoudt.
Verander van kom
Onze kommen zijn degelijk, stijlvol en praktisch, we weten zeker dat je ze geweldig gaat vinden.
Onderhoudstutorials
Onderhoud van de platte menghaak met flexibele kant
De populaire platte menghaak met flexibele kant onderhouden zodat die er zo goed als nieuw uit blijft zien.
Verwijder aanslag uit de kom
Je kunt aanslag van het poetsproces van roestvrijstalen kommen gemakkelijk verwijderen.
Welke onderdelen zijn vaatwasserbestendig?
Bekijk welke onderdelen van je mixer veilig in de vaatwasser afgewassen kunnen worden.
Het serienummer vinden
Vind het model- en serienummer voor als je contact met ons moet opnemen over je mixer.
Tutorials voor probleemoplossing
De nekpen bijstellen
Houd de nekpen perfect gelijk met de mixer, met een snelle verbetering indien nodig.
Test met een muntje: de afstand tussen de menghaak en de kom
Ontdek dit handige trucje om te controleren of de afstand tussen de kom van je mixer en de menghaak ideaal is.
De klopper van de mixer past niet
Redenen waarom de klopper mogelijk niet op de as van menghaak past en wat je eraan kunt doen.
De mixer opruimen
Je kunt je geliefde mixer het best opruimen waar je deze nodig hebt: in de keuken.