Espresso macchiato
Kies voor een delicate verwennerij deze speciale espresso die is gegarneerd met een toef melkschuim!
Hulpmiddelen
Ingrediënten
Serveren
20 ml
melk
25 ml (1 shot)
espresso
naar smaak
cacaopoeder
naar smaak
suiker
Stap voor stap
Espresso macchiato betekent "gemarkeerde" of "gevlekte" espresso in het Italiaans. De espresso wordt eerst in het glas gegoten, gevolgd door een kleine hoeveelheid gestoomde melk en schuim. Ideaal voor iedereen die houdt van een rijke, krachtige smaak!
Schuim de melk op in een 'microschuim' dat bijna het dubbele volume van de oorspronkelijke melk bevat, met behulp van het stoompijpje.
Bereid de espresso-shot in je favoriete kopje.
Voeg een beetje opgeschuimde melk toe aan de espresso.
Voeg naar smaak een beetje cacao toe en serveer
Gebruik havermelk voor een zuivelvrij alternatief.